Garnera pajen med röda vinbär eller lingon. Blanda mjöl och kanel och häll ner i havregrynsmixen. Pajdeg125 g smör1 dl socker1 dl havregryn2 dl vetemjöl1 tsk kanel. Till servering2 dl crème fraiche (34 %)3 dl repade röda vinbär eller lingonkanel. 2 dl vetemjöl
Chokladkolapaj med lingon, citronpaj med granatäpple, chokladmousse med lingon eller annat, hemmagjord nyponsoppa med mandelbiskvier och grädde, chokladfondant med tillbehör
hallon, lingon, tranbär) Beskrivning Smält smöret till pajdegen. Blanda i havregryn, mjöl och vatten. Kolapaj – pajdeg fylld med seg smörsmakande kola, godis och efterrätt i ett
Som vanligt är det bäst om du kan väga ingredienserna, eftersom mängden mjöl kan variera en hel del om man bara använder ett decilitermått för att mäta upp mängden
Hacka smöret i mjölet, tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen. Häll såsen varm över lingonen om de är frysta, är de tinade, låter du såsen svalna något först
